El tarantelo es una parte noble del atún, una pieza triangular situada junto a la zona baja del estómago y cercano al lomo blanco.
Su característica principal es la de ser una carne de textura jugosa, muy apreciada por su excelente sabor.
Las cigalas poseen 10 patas, su caparazón tiene un color que oscila entre el rosa y el amarillo y pueden alcanzar hasta los 25 cm, son capaces de vestir y adornar cualquier meda de gala o de dar un toque de mar a arroces y fideuas.
El camarón de estero es pescado artesanalmente en las Marismas de Huelva y en la costa de Portugal. Un excepcional aperitivo para abrir boca antes de la hora del almuerzo. Se entregan congelados, ya sea crudo o cocido.
El pedido mínimo es de 1Kg.
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